La preghiera del macrobiotico

Cibo nostro che sei nei piatti
sia santificato il tuo inodore e il tuo
insapore
venga il tuo ritegno
e sia fatta la giusta quantita'
come in
vitro cosi in serra,
dacci oggi il nostro miso quotidiano
e rimetti a
noi i nostri sorbetti
come noi li rimettiamo ai nostri detrattori
e non
ci indurre indigestione
ma liberaci dal sale
amen(o che.......)

Paolo Vachino